Fredolic

Fredolic
comestible És bon comestible. Es fa servir per guisats i per sopes. Es passa amb facilitat.
Altres noms:

Fredolic, Freduluc, Negret

Nom en llatí:

Tricholoma terreum

Nom en castellà:

Ratón, Negrilla



Descripció:

Té un barret de 3-6 cm de diàmetre, sovint irregular, amb el centre que sobresurt, de color gris. Sol tenir fibres i esquames negroses, en especial a la part central. Les làmines són d’un blanc brut o grises i estan espaiades. El peu és cilíndric, fibrós.

Habitat: A les pinedes, entre la pinassa. Sol formar grups nombrosos. Tardor i començament de l'hivern.

Observacions: És bon comestible. Es fa servir per guisats i per sopes. Es passa amb facilitat.

Etimologia: Tricholoma < grec: marge pelut; terreum < llatí: terrós, color de terra.

Receptes

  1. Revuelto de Huevo y Fredolics  Veure Recepta>

Publica la teva recepta

Facebook
Guia Boletaire gratuïta
Compra desde Bolets.info: